作者: TheBigaku (The 美?) 看板: CVS
標題: [新聞] 全台唯一「不葷不酒」超商 佛光山開張
時間: Sun Dec 25 19:29:23 2011

高雄佛光山佛陀紀念館今天落成,園區內設有全台唯一一間不賣葷食與菸酒的統一超商,
人氣商品關東煮以蔬菜為主,所用的高湯也特別研發調配。
昨天門市正式營運,顧客大排長龍。從台北板橋南下的林竹軒說,超商只賣素食很特別;
來自嘉義水上鄉的虔誠佛教徒翁小姐說,佛陀紀念館內擁有全國第一家全素食的超商,是
一件有福報的事情,希望將來在全台各地推廣。

統一超商台北公關部經理林立莉表示,為尊重佛門清修地的規定,除蛋、奶素的商品外,
葷食與菸酒一律禁售,關東煮高湯全新研發,食材以蔬菜為主,商品架上也會清楚標示「
蛋奶素可食」。

林立莉說,設立前曾擔心不提供葷食影響門市生意,營運首日看來顧客反應良好,未來商
品會持續做調整,以符合顧客需求。這處門市同時販售佛教相關紀念品,如佛像公仔等,
以及素食鳳梨酥、芒果乾、方塊酥等地方特產。

佛光山開山宗長星雲大師希望信眾來到佛陀紀念館,都有座位可以坐、有茶水可以喝、有
飯食可以飽餐。

統一超商屏東區經理何廣輝表示,除了統一超商,園區內禮敬大廳內還有兩家較大型餐廳
,一為佛光山自家的「滴水坊」,另一家為高雄漢來飯店的「漢來蔬食館」。

另有小型烘焙坊與販賣紀念品的商店,一樓大廳設長條型座椅供民眾休憩,二樓則有可容
納兩、三百人的座位空間。



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