逢甲必吃美食「繼光香香雞蔬果吧」台中市西屯區文華路10-10號太一的愛與光部落客-胡愛晏 2014/8/26(一)試吃－Adonai vasu borragus-胡愛晏(WHOIAM)

逢甲必吃美食「繼光香香雞蔬果吧」台中市西屯區文華路10-10號

太一的愛與光部落客-胡愛晏 2014/8/26(一)試吃

文字標籤：繼光香香雞、逢甲夜市、逢甲必吃美食、台中美食、香香蔬果吧

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逢甲必吃美食

香氣肆溢的香香炸雞
搭配台灣在地新鮮蔬果
淋上特調醬料，口感層次鮮明
完美展現炸物與蔬果的極緻風味!

繼往開來

光輝傳承

香氣四射

香味十足

雞鳴不已

逢喜氣爽

甲等夜市

必訪之旅

吃遍天下

美味在此

食指大動

香氣傳來

香艷可口

蔬菜絕配

果食誘人

吧方迎客

繼光香香雞口感一流，朗朗上口的招牌名稱，從繼光街起家，打出一片天。美味度不在話下，服務品質貼心十足，環境氣氛在逢甲夜市中有股鬧中取靜的特質，靜靜綻放屬於自已的光芒。是觀光客必訪小吃，是在地客流連忘返的熱門店家。

逢甲夜市是大台中地區無人不知、無人不曉的特色景點，百家爭鳴情況下，必吃美食如何突顯出特色，答案就在香香蔬果吧的產地與用心。遙遠王國的紅蘋果，南投信義的巨峰葡萄，屏東的豆薯，苗粟大湖的聖女蕃茄，雲林東勢的彩色蘿蔔，花蓮的小黃瓜，彰化社頭的芭樂，梨山的初秋高麗菜。像是眾位聚集的英雄，齊聚一堂的各路好漢，各顯神通，無數種組合與搭配，構成一幅幅人間精采風景。

這次香香蔬果吧，以大量、多元的蔬果沖淡原有炸食類可能的油膩感，水果加蔬菜中和了沉重感，帶來清新與爽口。難能可貴的是醬料可辣可甜，滿足各種層面的饕客。醬醬好味3選1，日式和風醬、泰式酸辣醬、鮮橙優格醬，正因多種選擇，才能在逢甲夜市取得一席之地。鮮果風格4選2，讓人想要貪心地全盤皆收，鳳梨、芭樂、葡萄、蘋果，無需衡量，4X3的12種變化，孫悟空也絕倒，甘拜下風。野菜風格的4選2，小蕃茄、小黃瓜、豆薯、彩色蘿蔔，湊成彩虹般的亮麗美食。吃一口，像是將五湖四海、八方六合盡收眼底、盡在嘴裡。東勢、彰化、梨山、花蓮…在這一瞬間，全部到位。

既在逢甲夜市，又不在此處。即是香香雞，又不止香香雞。

爽朗，是我的心得，是食物帶給人的感受，更是溢於言表的感動。

爽脆，是食客的讚嘆，是吃進嘴裡、看進心窩裡不言而喻。

爽口，是蔬果吧最大特色。

繼光香香雞用三醬、八風(四菜、四果)的多重唱，籌組了不可思議的香香蔬果吧多人樂團。四大天王、四大護法、三種元素與三主神(三類主餐:香香炸雞、杏鮑菇、鮮炸魷魚)的合作無雙，逢甲必吃美食，道地台式炸物X台灣時令鮮果，當之無愧，嚐鮮價89元。除了自由配之外，也有四種指定搭法，喚醒好氣色(小黃瓜、小蕃茄、蘋果、鳳梨)、還我漂漂肌(豆薯、小蕃茄、鳳梨、葡萄)、元氣放送局(彩色蘿蔔、小黃瓜、蘋果、葡萄)、天然補血站(小蕃茄、彩色蘿蔔、葡萄、芭樂)。

我則是點了鳳梨、芭樂、彩色蘿蔔、小黃瓜，能不能自取一個創意名稱，叫做「田間風華」之類的呢？

鳳梨的酸，化解了炸類油膩的尬尷，小黃瓜的硬朗帶出咬勁，彩色蘿蔔的大受好評是難以抹滅的功臣，特頒「一種注目」獎。芭樂的幽默到來，只是在場就是種力量。魷魚更是一絕，恰到好處的裏皮與鮮嫩可口的肉質，這質地怎一個「妙」字了得？自是水之精華、日月共鳴、天地加持。

逢甲必吃美食-繼光香香雞:香香蔬果吧，來吃就知，來試就知。

參考資料: 官網

繼光香香雞很香很好吃的秘密在這裡：

【最新鮮】在無塵室當大爺的『VI雞』…

採用卜蜂、東峰等優質大廠當日產出的新鮮雞胸肉，一進中央廚房即指派專人接送至無塵室好好款待，在全程18度C保鮮，攪、拍、搥、打連串溫柔手勁施展過後，與數十種辛香料徹底纏綿悱惻，再滿意的直奔各門市，要求天天換新油的排場，只許現點現炸，不容再次回鍋，堅持作最新鮮的『VI雞』，要每個客人都是我們的VIP！

【搞創意】沒有『粉味』！全台灣最man的雞！

由數十種辛香料細膩醃漬到絲絲入味，不沾粉的濕式炸雞，讓你嘴裡只有香味、沒有粉味，用技術保證美味，獨一無二的口感，全台灣最match的雞，就是香香雞。

【好OPEN】全開放式空調空間，量身訂作、有專利喔！

因為愛乾淨，因為要一氣呵成，所以花了好多工夫特別訂製過的炸雞台身兼多職，既是最方便利落的工作台，也是香氛炸開的表演台，下鍋、濾油、灑上獨家特製胡椒粉… 每一個用心堅持的步驟，都要你看的一清二楚。

【夠誠意】把客人當朋友的美味心關係！

大聲招呼，微笑歡迎，用紅色制服下快溢出來的滿腔熱情，為你獻上100%真心無添加的滿意服務不只賣香香雞，我們還賣一種叫溫暖的美味關係。

【很堅持】創立於1973年，美味不變，選擇多更多！

從台中繼光街口起家的炸雞攤，搖身一變成為來台中必吃的道地小吃，到現在不偷工減料的堅持依舊招牌香味依舊，大幅改變的只有讓新產品、鮮美度up-up的好多idea。

繼光香香雞發跡於台中市，是一個擁有三十餘年豐富經驗及堅持品質的本土連鎖炸雞店，炸

雞口味經過創辦人黃錦昌先生不斷研發及改良，適合各年齡層的消費者。歷經數十年的研發

改良至今，風味獨特並秉承品質第一、安全衛生的理念，經由家族及全體員工的支持與努力，

儼然成為國內炸雞界第一品牌。（註一）

早期的繼光香香雞是路邊攤販起家，從單一店面到北台灣連鎖，不僅規模擴大，近年來，繼

光香香雞採用商品 CIS 企業識別系統，將產品做更優質的產品定位。二 OOO 年業者重新取名

為「繼光香香雞」，經過評估，為了保持產品品質，改變經營方式，以直營體系再出發。截至

二 OO 七年增為二十二家直營炸雞攤，另外設立三家複合式炸雞餐廳，加上十家早期開放的

加盟店，全台至少超過三十五處，並成功轉型為複合式餐飲經營模式。

特別的是，最近還有推出專屬的JG CARD哦

繼光香香雞即將發行感應式消費儲值卡-『JG Card』!
8/14將於中部地區七家門市將搶先開賣!

搶先發行門市：台中區-繼光、漢口、昌平、大墩、黎明、大遠百、南屯等7家門市

歡慶儲值卡上市，推出搶先獨賣三重奏優惠活動
第一重：持JG Card卡消費，全面享85折優惠。
第二重：單次儲值500元，可獲得5點紅利點數，可兌換小份香香雞1份。
第三重：初次辦卡400元儲值金+100元JG Card卡費，共為500元，即可得5點紅利。

活動注意事項：
*持JG Card消費，85折優惠活動至103/12/31前止。
*紅利贈品不定期更換。
*紅利點數以單次儲值500元為計算單位(NT$100元不等於1點)。
*JG Card儲值卡使用詳細辦法請見JG Card使用說明書。
*活動若有任何變動請依現場公告為準，繼光香香雞保有最終說明解釋權利。

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「堅持新鮮‧樂分享」再升級「香傳，就是這個味」

臺中市繼光商圈為過往商旅和莘莘學子交通轉運站，當時創辦人-黃錦昌，每傳遞一份香香雞，便獻上最真誠的笑容，看著遠去旅人的背影，彼此分享著手中那份香香雞。印象中放學的孩子，總會在補習前買份香香雞，看著學生長大、遠赴外地唸書、打拼，甚至在下次回程中，已經結婚生子，點滴之中累積回憶。

在光陰中，黃錦昌先生從情感中發現，這種分享、歡樂的態度，正是繼光香香雞的精神：「用分享給親人的心態，用新鮮、衛生安全的烹調態度面對每位顧客」，繼光香香雞的每一份子，都謹記著這用心與感動，就像資深員工所言：「每份香香雞的熱度，包含著我們的熱情、歡樂和關心。是這些因素，才能累積溫度。」就是為了您的笑容，我們始終在第一線為您把關。

繼光香香雞對每位顧戶，都抱持「堅持新鮮‧樂分享」，我們永遠不會忘記當初繼光香香雞的故事，和它背後代表的意義。此意義已經成為文化，成為香雞夥伴血液中的一部份。今刻，我們更加深化，以傳承香雞文化為訴求。

香傳1973年的感動，秉持創辦人的精神，「始終如一，不曾改變的好味道」是一份經典的禮物。感受繼光香香雞的熱誠，現在，雙手獻給您！

交通方式:公車站「福星停車場」，28號、33號、54號、63號、68號、79號、199號

自行開車:福星路與文華路交叉路口http://ppt.cc/yob2

http://www.jgssg.com.tw/1973_store_show.php?stid=61&so_fkid=25&so_skid=7

地址：台中市西屯區文華路10-10號(福星路與文華路交叉路口) TEL: 04-24525822

繼光香香雞拓展到逢甲夜市，以香香蔬果吧打造來台中必吃美食

繼光香香雞臉書 https://www.facebook.com/Jgssgtw

繼光香香雞官網http://www.jgssg.com.tw/index.php

繼光香香雞台中總管理處：41157 台中市太平區新光路62號 No.62,Xinguang Rd.,Taiping Dist.,Taichung City 411,Taiwan(R.O.C.)　免付費電話：0800-200-525　FAX：04-23955030　E-mail：service@jgssg.com.tw