Adonai vasu borragus-胡愛晏(WHOIAM)

作者: whoiam (胡愛晏) 看板: Yunlin
標題: [食記] 赤炸風雲虎尾店 12盎司大雞排 102.9.18
時間: Sat Sep 21 18:17:18 2013


◎時間:2013/9/18 (三)

◎地點:雲林虎尾

◎店家住址:雲林縣虎尾鎮中正路147號
電話: 056337725
網址: http://www.12oz.com.tw/index.html
價位: 如下

一份五十 三份一百 海鮮炸
杏鮑菇、花蟹、深海魷鬚、章魚足、酥炸花枝、�康魚、雞腿軟骨
宜蘭卜肉、去骨雞塊、三角骨、鯊魚腹肉

一份二十 三樣五十 炸物榜
馬鈴薯條、甜不辣、百頁豆腐、米血糕、四季豆、爆漿奶油包
雞心、雞胗、雞尾椎

天下無雙一番炸
12盎司雞排(一律不切) 、 三杯雞、醬燒鹽酥雞、三杯魷、泰式椒麻雞 六十元
去骨牛小排 七十元

霸王魷 八十元 一律切

聯絡電話 加盟專線0983155557
電子郵件 12oz.friedchicken@gmail.com
基本資料 http://ppt.cc/RXQY
成立時間 2006年
地點 總店 宜蘭縣羅東鎮民權路羅東夜市1107號, 265
產品 特色 12盎司大雞排和炸海鮮等專業炸物

分享心得:

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第一天晚上排隊就這麼多人，實在太長，只好放棄。第二天下午去排，結果太早去，要到
三點才有，只好等晚上。

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店家正面照

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開店花籃

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招牌

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DM

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厚切不打薄的堅持

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十分逼真的模型

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價目表，光太亮，拍不清

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炸品實況

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三樣五十

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半價的前二天，店家忙得不亦樂乎

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虎尾中正加盟店

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章魚足近拍

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很特別的菜色，其它炸類店家所罕見

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牆上文宣

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千呼萬喚，從六點初等到七點多整整七十分

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電視報導

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取餐處

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特別強調雞排不切

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四季豆DM

單點二十、三樣五十
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雞排 請幫我打開袋子喔
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很有質感的黑塑膠袋，跟拉茶很像
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大雞排的真面目
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攤在盤子
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剪開的側照
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簡評:
以開幕前二天，半價三十元來說非常划算。就算是原價六十元，恐怕也比市面上動軏55
元的碳烤雞排還大，無庸置疑。最主要他的面積的確可說是數一數二，笑傲雞排界。不
過並非無骨，約有五分之二到七分之三的部位是骨頭。皮不會太厚，肉的厚度也不賴，
最重要的是口感不澀、不硬，不但視覺上滿足、口慾上飽足，整體來說令人覺得物超所
值。尤其還有一些少見的海鮮炸物，更是加分。此次先品嘗他的招牌雞排，可能是大排
長龍、應付不及，有點粍費時間。但辛苦的等待，吃到後就會值得，說真的一個人還真
有可能吃不太完呢。








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Shakespeare：目眩時更要旋轉，自己痛不欲生的悲傷，以別人的悲傷，就能夠治癒。
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由 Blogger 於 9/21/2013 03:18:00 上午 張貼在 胡愛晏