Adonai vasu borragus-胡愛晏(WHOIAM)

作者: whoiam (胡愛晏) 看板: Snacks
標題: [心得] 101金格食品中秋月象光影LED燈禮盒幻采月
時間: Mon Aug 13 20:39:01 2012
 
官網:http://www.king.com.tw/n1.php?nid=169 (試吃活動)
幻采月禮盒 NT650 奶蛋素
簡介:
高科技時尚LED燈罩，感受不一樣的中秋氛圍，微柔的燈光閃爍中，讓禮盒不再只是
禮盒，送禮自用兩相宜。

品名:花草晶露月餅(薄荷蘋果、玫瑰荔枝蔓越莓、桂花香柚)，
桃山月餅(桂花烏龍、山藥甘藷、牛奶紅豆)，
廣式小月餅(烏豆沙、棗核、蓮蓉)

組成物:
一、果醬月餅
1、薄荷蘋果
白鳳豆、糖、麥芽糊精、麥芽糖、植物油、蘋果、果糖、薄荷葉、糖漿、奶油
、雞蛋、澱粉、鹽、檸檬汁、β胡蘿蔔素、植物膠、香料
2、玫瑰荔枝蔓越莓
白鳳豆、糖、麥芽糖、植物油、荔枝果泥、蔓越莓、草莓、糖漿、玫瑰花瓣、奶油
、雞蛋、澱粉、鹽、食用色素(紅色6號、紅色40號)、植物膠、香料
3、桂花香柚
白鳳豆、糖、海藻糖、植物油、桂花、柚子皮、糖漿、奶油、雞蛋、澱粉、
、鹽、β胡蘿蔔素、植物膠、香料

二、桃山月餅
1、桂花烏龍(綠葉桃山)
白鳳豆、糖、海藻糖、植物油、桂花、烏龍茶粉、抹茶粉、糖漿、奶油、雞蛋、澱粉
、鹽、植物膠
2、山藥甘藷(紫貝桃山)
白鳳豆、糖、麥芽糊精、山梨酵、海藻糖、麥芽糖、植物油、甘諸、山藥、椰漿粉、
奶油、雞蛋、澱粉、鹽、食用色素(藍色1號、紅色6號、紅色7號)、植物膠
3、牛奶紅豆(白兔桃山)
白鳳豆、紅豆、糖、海藻糖、麥芽糖、麥芽糊精、植物油、奶粉、奶油、雞蛋
、澱粉、鹽、植物膠
三、廣式小月餅
1、烏豆沙
紅豆、糖、麥芽糖、植物油、麵粉、轉化糖漿、雞蛋、奶水、鹽、膨脹劑
2、棗泥核桃
紅明、黑棗、紅棗、麥芽糖、植物油、麵粉、轉化糖漿、核桃、糖、鹽、雞蛋、奶水
、膨脹劑
3、蓮蓉
蓮子、糖、山梨醇、植物油、白鳳豆、海藻糖、麵粉、轉化糖漿、雞蛋、奶水、鹽、
膨脹劑

開箱照:

九大高手排排坐
http://0rz.tw/57Xzk

九種口味紙盒井字陣
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/200509473

九大行星的壯麗
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/200509215

迷人的LED燈
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/200509479

廣式烏豆沙
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/200509461

廣式蓮蓉
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/200509441

廣式棗核
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/200509421

桃山牛奶紅豆
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/200509435

桃山山藥甘藷
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/200509359

桃山桂花烏龍
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/200509339

果月薄荷蘋果
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/200509393

果月桂花香柚
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/200509331

果月玫瑰荔枝蔓越莓
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/200509241

心得:
(一)、三系向度

1、新穎度
果月系列>桃山系列>廣式系列
2、多元度
果月系列>桃山系列>廣式系列
3、傳統度
廣式系列>桃山系列>果月系列
4、清爽度
果月系列>桃山系列>廣式系列
5、美觀度
桃山系列>果月系列>廣式系列

(二)、九味量度

1-1廣式烏豆沙-懷舊古風，古色古香。
1-2廣式蓮蓉- 文雅舒懷，傳統回味。
1-3廣式棗核- 穩重踏實，飽滿厚度。

2-1桃山牛奶紅豆-討喜兔型，小巧可愛，鮮美味甜。
2-2桃山山藥甘藷-紫色貝型，精巧優雅，濃厚口感。
2-3桃山桂花烏龍-綠色葉型，精緻驚嘆，清香可口。

3-1果月薄荷蘋果- 巧妙搭配，提神爽朗，必推首選。
3-2果月桂花香柚- 酸甜誘人，呼應主題，應景必選。
3-3果月玫瑰荔枝蔓越莓-三重組合，絕美口味，登峰佳選。

(三)、整體評度
1、外觀-外盒四面以農曆初一到農曆初九為一面
農曆初十到農曆十七為一面
農曆十八到農曆廿五為一面
農曆廿六到農曆初四為一面
面面俱到，各面以月亮的陰缺盈滿之形呈現逼真「月之洞」輔以既朔、上峨媚、
上弦等說明加上雲彩流動，十分符合主題性又具新鮮、奇特度。

2、行銷-粉絲團與官網運用口碑試吃，成效頗佳

3、文案-「月光。月暈。月團圓」搖曳的微風伴隨著光與影的協奏曲，讓金格幻采月中
秋月象光影LED燈禮盒為您留駐感動的時刻，簡潔有力，如詩如畫。

4、創意-有吃、有玩、有賞、有嘗，嗅覺、視覺、味覺的典雅享受。禮盒也能很不一樣，
月餅也能吃出新奇，小至小包裝盒大至外盒全部走高雅文靜路線，偏偏又有靜
中取動的燈光效果和讓人愛不釋手的「月亮泂泂裝」，十分特色、百分感受、
千分感動、萬分感激。

5、承啟-既有承襲舊法的口味也有開啟創新的口感，九種組合，三大體系(果月、桃山、
廣式)，承先啟後，一次滿足。

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[m[1;37mhttp://pilikang.pixnet.net/blog
胡愛晏
你曾努力多久並不重要。而是你目前還在努力嗎？那才是重點。P.182
(與神對話)
口 亡 ﹁ ┼─ ╯┼` ┼─ ◆
力〢 心 丁 ╯月 才 〤 ╯|土 ˙

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由 Blogger 於 8/13/2012 05:40:00 上午 張貼在 胡愛晏