圖片引自二崙佳美麵包官方臉書
https://www.facebook.com/jiameibakery?fref=photo
紅豆相思甘願縮化為永恆時光下停駐讚嘆的黑子，無法分清是真是幻的
一抹豔紅如一甲子前芳心暗許的少女情懷與那純真臉龐上的飛紅。許多的話
語與無邊無際的可能性在切開之前與切開之後，不斷碰撞量子般閃電竄逃的
神來一筆。雙手展奇藝，二崙現奇物。人、文、地、產、景的賞心悅目之極
致可能性濃縮在二崙佳美的西瓜土司裡，至此以後恐怕難以推托慕名而來的
朝聖狂潮，川流不息的永無止盡，最初與最後的迦南之地顯現在雲林二崙。
把西瓜的無限想像封印在土司裡，二崙風景的華麗榮光具體化在半邊天下，
一刀一世界，一切面一視界，視覺化的香味，嗅覺化的文字，西瓜的爆滿多汁
宛如異世界生猛海鮮的陸上化。在沒有人付諸行動之前，首先以遊戲般令人驚
豔的創意鎖住最美豔的紅色境界。黑色的西瓜子不再是擾人般的飛蚊，卻是見
證農村樸實的凝結點。這個奇異點隱藏，極力隱忍最佳功力的無盡爆發可能，
美麗不足以形容的應許之地，五餅二魚般奇蹟展現在這佳美之處。
口水不斷吞嚥，雙眼不可抑制地深深吸引住，不在眼前卻又在眼前，不
在嘴裡又在嘴裡，只因誠心與用心，打進了昔、今、未的觀者、嚐者、評者
的心扉裡。土司與西瓜，佳美與麵包，創造了新一代傳奇，難以忽視的里程
碑，巧手、童心、神技、美味、喜悅、可愛…各種迎面撲來的感覺，叫人捨
不得呼吸，只為能稍稍靠近與親嚐這創意與美好。
二崙的西瓜，像個小宇宙般被大爆炸地、無法阻擋地四射光芒。只能將
這榮耀歸給太一無限造物主。
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夏天最適合吃的水果大概就是西瓜啦！
多汁的感覺最消暑！
剛剛到我們家烘焙工廠繞了一圈
烘焙工場竟然也採的到西瓜，切開還鮮嫩多汁！
看起來真是太誘人啦！
＊提醒：
西瓜吐司顏色的組成是有使用到食用色素
西瓜子則是紅豆粒
若您有色素這方面的疑慮
購買前請先考慮。
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我們會選出一位介紹二崙西瓜最棒最幽默的朋友，
您可以在5月9日來店領取半條西瓜土司喔！
本活動限來店自取，所以請＜方便來店領取吐司＞的朋友才參加唷！
活動從現在開始，到5月8日為止
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限量推出，西瓜吐司，僅此這一週買的到喔！
星期六也歡迎大家來二崙西瓜節玩！
＊2015二崙西瓜節
活動日期：2015/05/09(星期六)
活動時間：上午9:00~下午4:00
活動地點：二崙鄉自強果菜市場
(台19線自強大橋南側，雲林縣二崙鄉港後村太平路1-1號)
＊活動注意事項說明：:
獎品不得轉讓或要求更換規格，亦不得轉換現金或其他商品，抽獎商品無寄送服務，請得獎者自行來店領取，二崙店或油車店都可領取，若5月9日無法來店領取，視為放棄得獎資格，不另外補送商品
◎時間:2015/5/9(六)
◎地點:二崙佳美近二崙分駐所、省錢超市對面
◎店家住址:雲林縣二崙鄉中山路108號 佳美店 南部民眾較近
雲林縣二崙鄉油車村文化路149號 油車店 北部民眾較近
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/298192347
電話:055989376
網址:二崙佳美官網http://jiameibakery.blogspot.tw/
二崙佳美臉書https://www.facebook.com/jiameibakery/info?tab=overview
價位:西瓜土司一條40元
分享心得:
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參加西瓜土司的官方臉書活動很不幸地落選，沒有獲贈，只好自掏腰包到佳美店購買。
一條四十元，我還以為是半條，架上有很長的一整條，看來應該可以包二包。
一條的定義不知是20片1條還是10片1條，以長度分或包裝分？那半包是指5片嗎？
有看過家樂福或大潤發的真正「一整條」是幾乎手臂長的長度，家庭號一人一天二片，
可以吃上一星期吧！
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不過10片(感覺應該算半包但名義上又像是以一包為單位)的份量也足夠，也不必擔心
太多吃不完、太長難帶。原以為這種希奇的土司會走超高價位的路線，但價格還算親
民，看全聯有比較多元口味的像豆漿、紅蘿蔔芋頭等差不多要28-35以上起跳，更別說
超商系列的動不動就35-40(數量更少、長度更短如牛奶土司)
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官方fb聲稱是配合二崙西瓜節活動，只出一星期。因為很「搞工」，看見熱賣的情況，
現購還不能買，因為都被預訂光了，恐怕不輸給佳美主打的產品熱銷程度。未來如果
真能克服西瓜入味、真材西瓜實料、西瓜香、西瓜肉而非停留在「神似」的外貌階段
，必定更掀起一股熱潮。這是結合在地產業又逗趣、又討喜的「文創糕點」，吃進歷
史、吃進文化、吃進產業、吃進新奇、吃進風趣。
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西瓜皮的相似度百分之百，甚至據說有小朋友真當成西瓜皮，不吃了(要愛惜呀！不可
以隨意丟棄土司邊喔！)內餡以紅豆代替西瓜子，微妙的風雅。採用食用色素打造類似
西瓜肉的內質，不曉得有沒有這可能直接開模讓長方、立方的土司變成圓或圓的版本
？不好放、容易扁但也可以想辦法平放或多包裝分散等解決方案。
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西瓜邊吃來不會有生硬的澀感，西瓜肉般的土司也很鬆軟，前後首尾二片較看不出西瓜
風，直至深入方覺驚嘆。如果用葡萄子替代會不的喧賓奪主？走厚邊風、硬脆風的話，
又能在內層有些什麼變化？水果沙拉？真槍實彈？直接一片片切成西瓜片(那剩下的三
分之二可以較低或另類拼盤方式廉售)，包裝成單片上架(走精緻路線)，必定更吸引人目
光，也有更高利潤。
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那小玉風呢？黃色的果肉又該如何突破？以鳳梨口味打造又嫌本末倒置，錯亂主題。
若黃紅二色齊出，又讓人眼睛為之一亮。加上配合造型西瓜(觀賞用的如正方體西瓜、黑
色西瓜)的季節推出，相得益彰，雙管齊下，必是二崙之美，最佳行銷利器。
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口感 75分
外型 85分
內容 65分
創意 95分
平均高達80分
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吃西瓜不吐西瓜子
不吃西瓜卻吃西瓜
土司無西瓜
西瓜在土司
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是誰住在綠綠紅紅的圓圓裡
長長方方 正正端端
又黑又紅 又綠又白
小巧可愛 愛不釋手
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是水果？是糕點？
看得到，吃不到
買不到，看得到
西瓜風潮，骨牌效應
川流不息，蔚為典範
行銷二崙，佳美有成
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/298192332
你在看我嗎？不可以再靠近點，好啦！可以啦
是不是捨不得吃我呀？
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/298192323
我企圖把它拼成某種道行高深的藏寶圖
卻深陷在視覺的迷陣裡
為這美不勝收的嘆息
啞然
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/298192320
像不像張開嘴微笑的臉譜？
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/298192317
夏天吃西瓜，歡慶二崙西瓜節，官方宣傳照
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/298085016
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