圖片引自二崙佳美麵包官方臉書二崙西瓜  

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紅豆相思甘願縮化為永恆時光下停駐讚嘆的黑子,無法分清是真是幻的
一抹豔紅如一甲子前芳心暗許的少女情懷與那純真臉龐上的飛紅。許多的話
語與無邊無際的可能性在切開之前與切開之後,不斷碰撞量子般閃電竄逃的
神來一筆。雙手展奇藝,二崙現奇物。人、文、地、產、景的賞心悅目之極
致可能性濃縮在二崙佳美的西瓜土司裡,至此以後恐怕難以推托慕名而來的
朝聖狂潮,川流不息的永無止盡,最初與最後的迦南之地顯現在雲林二崙。


把西瓜的無限想像封印在土司裡,二崙風景的華麗榮光具體化在半邊天下,
一刀一世界,一切面一視界,視覺化的香味,嗅覺化的文字,西瓜的爆滿多汁
宛如異世界生猛海鮮的陸上化。在沒有人付諸行動之前,首先以遊戲般令人驚
豔的創意鎖住最美豔的紅色境界。黑色的西瓜子不再是擾人般的飛蚊,卻是見
證農村樸實的凝結點。這個奇異點隱藏,極力隱忍最佳功力的無盡爆發可能,
美麗不足以形容的應許之地,五餅二魚般奇蹟展現在這佳美之處。

口水不斷吞嚥,雙眼不可抑制地深深吸引住,不在眼前卻又在眼前,不
在嘴裡又在嘴裡,只因誠心與用心,打進了昔、今、未的觀者、嚐者、評者
的心扉裡。土司與西瓜,佳美與麵包,創造了新一代傳奇,難以忽視的里程
碑,巧手、童心、神技、美味、喜悅、可愛…各種迎面撲來的感覺,叫人捨
不得呼吸,只為能稍稍靠近與親嚐這創意與美好。

二崙的西瓜,像個小宇宙般被大爆炸地、無法阻擋地四射光芒。只能將
這榮耀歸給太一無限造物主。

 

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夏天最適合吃的水果大概就是西瓜啦!
多汁的感覺最消暑!
剛剛到我們家烘焙工廠繞了一圈
烘焙工場竟然也採的到西瓜,切開還鮮嫩多汁!
看起來真是太誘人啦!
*提醒:
 西瓜吐司顏色的組成是有使用到食用色素
 西瓜子則是紅豆粒
 若您有色素這方面的疑慮
 購買前請先考慮。
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本活動限來店自取,所以請<方便來店領取吐司>的朋友才參加唷!
活動從現在開始,到5月8日為止
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星期六也歡迎大家來二崙西瓜節玩!

*2015二崙西瓜節
活動日期:2015/05/09(星期六)
活動時間:上午9:00~下午4:00
活動地點:二崙鄉自強果菜市場 
(台19線自強大橋南側,雲林縣二崙鄉港後村太平路1-1號)

*活動注意事項說明::
獎品不得轉讓或要求更換規格,亦不得轉換現金或其他商品,抽獎商品無寄送服務,請得獎者自行來店領取,二崙店或油車店都可領取,若5月9日無法來店領取,視為放棄得獎資格,不另外補送商品

 

◎時間:2015/5/9(六)

◎地點:二崙佳美近二崙分駐所、省錢超市對面

◎店家住址:雲林縣二崙鄉中山路108號 佳美店 南部民眾較近
雲林縣二崙鄉油車村文化路149號 油車店 北部民眾較近
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/298192347
電話:055989376

網址:二崙佳美官網http://jiameibakery.blogspot.tw/
二崙佳美臉書https://www.facebook.com/jiameibakery/info?tab=overview

價位:西瓜土司一條40元

分享心得:

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參加西瓜土司的官方臉書活動很不幸地落選,沒有獲贈,只好自掏腰包到佳美店購買。
一條四十元,我還以為是半條,架上有很長的一整條,看來應該可以包二包。
一條的定義不知是20片1條還是10片1條,以長度分或包裝分?那半包是指5片嗎?
有看過家樂福或大潤發的真正「一整條」是幾乎手臂長的長度,家庭號一人一天二片,
可以吃上一星期吧!
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/298192353
不過10片(感覺應該算半包但名義上又像是以一包為單位)的份量也足夠,也不必擔心
太多吃不完、太長難帶。原以為這種希奇的土司會走超高價位的路線,但價格還算親
民,看全聯有比較多元口味的像豆漿、紅蘿蔔芋頭等差不多要28-35以上起跳,更別說
超商系列的動不動就35-40(數量更少、長度更短如牛奶土司)
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/298192359
官方fb聲稱是配合二崙西瓜節活動,只出一星期。因為很「搞工」,看見熱賣的情況,
現購還不能買,因為都被預訂光了,恐怕不輸給佳美主打的產品熱銷程度。未來如果
真能克服西瓜入味、真材西瓜實料、西瓜香、西瓜肉而非停留在「神似」的外貌階段
,必定更掀起一股熱潮。這是結合在地產業又逗趣、又討喜的「文創糕點」,吃進歷
史、吃進文化、吃進產業、吃進新奇、吃進風趣。
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/298192362
西瓜皮的相似度百分之百,甚至據說有小朋友真當成西瓜皮,不吃了(要愛惜呀!不可
以隨意丟棄土司邊喔!)內餡以紅豆代替西瓜子,微妙的風雅。採用食用色素打造類似
西瓜肉的內質,不曉得有沒有這可能直接開模讓長方、立方的土司變成圓或圓的版本
?不好放、容易扁但也可以想辦法平放或多包裝分散等解決方案。
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/298192365
西瓜邊吃來不會有生硬的澀感,西瓜肉般的土司也很鬆軟,前後首尾二片較看不出西瓜
風,直至深入方覺驚嘆。如果用葡萄子替代會不的喧賓奪主?走厚邊風、硬脆風的話,
又能在內層有些什麼變化?水果沙拉?真槍實彈?直接一片片切成西瓜片(那剩下的三
分之二可以較低或另類拼盤方式廉售),包裝成單片上架(走精緻路線),必定更吸引人目
光,也有更高利潤。
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/298192371
那小玉風呢?黃色的果肉又該如何突破?以鳳梨口味打造又嫌本末倒置,錯亂主題。
若黃紅二色齊出,又讓人眼睛為之一亮。加上配合造型西瓜(觀賞用的如正方體西瓜、黑
色西瓜)的季節推出,相得益彰,雙管齊下,必是二崙之美,最佳行銷利器。
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/298192374
口感 75分
外型 85分
內容 65分
創意 95分
平均高達80分
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吃西瓜不吐西瓜子
不吃西瓜卻吃西瓜
土司無西瓜
西瓜在土司
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是誰住在綠綠紅紅的圓圓裡
長長方方 正正端端
又黑又紅 又綠又白
小巧可愛 愛不釋手
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/298192335

是水果?是糕點?
看得到,吃不到
買不到,看得到
西瓜風潮,骨牌效應
川流不息,蔚為典範
行銷二崙,佳美有成
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/298192332


你在看我嗎?不可以再靠近點,好啦!可以啦
是不是捨不得吃我呀?
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/298192323


我企圖把它拼成某種道行高深的藏寶圖
卻深陷在視覺的迷陣裡
為這美不勝收的嘆息
啞然
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/298192320


像不像張開嘴微笑的臉譜?
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/298192317

夏天吃西瓜,歡慶二崙西瓜節,官方宣傳照
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/298085016

 

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    胡愛晏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()