作者: whoiam (胡愛晏) 看板: fastfood
標題: [食記] 三商巧福美味卡與肯德基暢飲卡
時間: Sat May 12 13:22:15 2012

一、三商巧福美味卡
二、肯德基暢飲卡

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圖集:
1、三商巧福牛肉、排骨麵
http://blog.cca.gov.tw/redirect.do?id=123527
2、肯德基無糖綠、百斯吉
http://blog.cca.gov.tw/redirect.do?id=123528

一、三商巧福原汁牛肉麵與排骨麵
三商巧福也跟著一股會員卡風潮推出「美味卡」,單價五十元。送二張折價卷,
一是牛蒡,一是青菜。若一盤單點三十元計,則平均一張兌換卷25元成本賺到5元。
然而需分二次消費,需點89元以上主餐才能使用一張。高明的推銷手法,至少再
讓客人「消費二次」或「消費二個主餐」,以免產生「浪費買這張卡」的錯覺。
一來讓客人想增加消費的機會,二來認卡不認人,賣卡有進帳,非儲值卡也沒有退錢
的疑慮,又是一筆收入。

三商巧福原汁牛肉麵的湯頭濃厚,沒有川味的辣,也沒有清燉的無感。牛肉塊給的大
方,麵條口感極佳,只是相形之下排骨飯的CP值相形失色。若論80元(89元主餐單點
以美味卡九折)來論,既非火車上的排骨便當也非自助餐店的七十元排骨飯,菜色豐
富度和份量除以價格、滿足度的商數,恐怕是偏低的。當然餐廳類型不同,不能完全
公平比較,只是若以89元主餐來論,個人覺得原汁牛肉麵份量、口味、價格比都更勝
排骨麵,排骨魯得不差,只是副菜感覺不多。但牛肉麵的價位在外面通常也是七八十
起跳,則不會有落差感,而三商巧福的牛肉片厚度與嫩度也有相當的水準。

二、肯德基無糖綠茶、蜂蜜百斯吉
肯德基暢飲卡買一送一雖不限相同飲品,但大多數人仍會以同樣價位來點,否則以價高
者計,會產生「點低的不划算」之感。不如麥當勞的甜心卡變化搭配,也沒有食品類,
更無法買A區送B區,B區比A區貴的購買策略。但對雙人以上點餐仍不失為一種折扣,若
鮮少至肯德基消費,則不必考慮但若喜愛咖啡,則四十元咖啡買一送一或許也是省錢方
案。

蜂蜜百斯吉微香微酥,只是份量不大,口味變化程度也小輸蛋撻,內餡和外層全是同樣
的組成物,比較沒有讓人驚喜感略帶「啊?沒了?」的失落感,不會說不好吃到那裡去
,只是個人主觀比較起來不太想再吃一次,但可能是肯德基內用單點副食最便宜的糕餅
類選擇吧!至於無糖綠中杯若以原價32元來看實在偏高,但若不算暢飲卡的成本,32元
兩杯還算可以接受的範圍,畢竟是連鎖速食店。只是只吃一二次或少喝的人不建議故意
買卡,到是常客或多人用餐一定非買卡搭飲料才是省錢王道。

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胡愛晏
你曾努力多久並不重要。而是你目前還在努力嗎?那才是重點。P.182
(與神對話)
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由 Blogger 於 5/11/2012 10:23:00 下午 張貼在 胡愛晏

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