作者: whoiam (胡愛晏) 看板: CVS
標題: [商品] 7-11與全家龍蝦鱈魚鮭魚飯團組合餐
時間: Sat May 12 13:01:18 2012

【商品名稱/價格】:明太子鱈魚、鮭魚、十六茶(39元組合餐)、熱拿鐵等

【便利商店/廠商名稱】:7-11 全家

【規格/內容物/熱量】:

【評分】:
60(7-11)
85(全家)

【心得】:
1、圖片集
1-1 熱拿鐵 http://blog.cca.gov.tw/redirect.do?id=123519
1-2
明太子等 http://blog.cca.gov.tw/redirect.do?id=123520
1-3
全家藍莓優格搭龍蝦飯糰
http://blog.cca.gov.tw/redirect.do?id=123524
2、簡評
三十九元組合餐聰明行銷,讓消費者把原本可能不會選的高價飯糰列入考量,因為
搭配飲料看來較划算,但實際上商人已將成本計算在內,所謂的高單價假相實則早將
食用品必「棄單買,選組合」的心態考量在內。所以一個飯團25、27甚至29元都無妨,
以致於單買飲料者(如原價25元)也會考慮加個14元可以換得明太子。

只想吃東西的,因為高單價飯糰,所以選擇組合餐
本想買飲料的,因為選組合餐還有可以吃的,所以放棄單買。

只想買喝的人可能比較少因喝轉組,但餓的人必定將飲料考量在內。如此一來,飯糰少
人單買,也連帶將可能滯銷的情況排除還一次賣出二個產品,何樂不為?

可是以單物來說,飯糰料少,雖是簡單的早餐類食品,對於不是小胃口必嫌不足,其內
餡的幽默程度也不在話下,對小資女或是上班族輕熟女有意塑身者不外乎是種選擇。但
白米與鮭魚、龍蝦、鱈魚的比例,不論是各大便利超商都給人一種高深莫測的藝術感,
想必是在這淡定之中看出八分飽的哲學也說不定。否則以單就價格來論,近30元的飯糰
系列,對比這重點主角的飽滿度,我只能說「傳統市場、路邊攤」的份量真是佛心來著
,或許這也是另一種感恩美學對照組的良苦用心。

至於口味,個人偏好龍蝦。而搭配的飲料,若論去油解膩當推十六茶,喝來有點像麥茶
。價位也不低,給人一種「賺到了」的消費心理狀態補償感。然而綜觀四大超商的老大
和老二在39元組合餐爭霸戰中,不得不說全家搭配的副件真是誠意十足,例如飲料不是
隨手可見的低價寶特瓶,竟有30元左右的自然零優格,這真是打動了千千萬萬為肉身,
哦不!為身體健康把關的少女、熟女們,像是狠狠抓住她們的心,再來一個溫柔的擁抱
,會產生一種「吃很飽、容易飽、零脂肪、低價格」的一石數鳥多重享受感,實為產品
行銷的利器。

全家自然零藍莓優格口味不會偏酸,吃得到半固態的內容物,顏色也是種美麗的調和,
不論是否產生實際上的飽足感,至少在視覺與味覺、心理與心態上有滿足感。

7-11的熱拿鐵又推出新一波的集點活動,口味大致相同,除了店員的手法與奶油球的微調
外,基本的咖啡源不變的話,是沒有什麼可以推陳出新的部分。但是杯身、貼身、杯標變
成了文創文宣、電影、廣告的集合地,彷復喝咖啡也喝進高品位、高水準、高文化,又能
集點換童趣般的贈品,莫怪乎是統一企業一波波接連不斷已成慣例的推銷手法。

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[m[1;37mhttp://pilikang.pixnet.net/blog
胡愛晏
你曾努力多久並不重要。而是你目前還在努力嗎?那才是重點。P.182
(與神對話)
口 亡 ﹁ ┼─ ╯┼` ┼─ ◆
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由 Blogger 於 5/11/2012 10:01:00 下午 張貼在 胡愛晏

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