Adonai vasu borragus-胡愛晏(WHOIAM)

作者: whoiam (胡愛晏) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 學士福勝，崇德水舞
時間: Tue Apr 12 17:44:48 2011

主題:水舞饌崇德店與福勝亭學士店
俳句:「百年福德崇，美宴舞亭水川流，千饌勝士學」
作者:胡愛晏(WHOIAM)
日期:100/4/12
網誌:行政院文建會藝文部落格
網址:http://blog.cca.gov.tw/redirect.do?id=64805
相簿:http://0rz.tw/ss5xR
影音:http://blog.cca.gov.tw/redirect.do?id=64981
短評:崇德水舞物美價廉，裝潢氣氛值回票價。
學士福勝平價享受，白飯味噌檸檬無限。
新詩:
「魚戲內堂，人觀魚抑或魚觀人？
在海味食流中，舌在舞或魚戲舞？
鮮味在蛤蜊的奉獻中，舞出生命之水感
一齊存積百年萬代追求幸福的人們
的夢想

浩然正氣在正面躍然紙上
練神還虛在字面動人心弦
無形有形在湯麵來回轉折

魔術般的學著士人品頭論足
卻怎也學不會生命滋味
不可取代的況味
無法逆轉的口味
是記憶深處靈魂福氣的德性否？

櫻花祭出殘存的渴望
無限上網的盼望永遠等待著
那登峰造極的可能性
於食
於詩
於逝
於時
於此」
心得:
一、水舞饌崇德店
1、交通-崇德路與文心路上，車水馬龍
2、停車-有特約停車位，對機車來說路邊好停
3、價位-辦水舞卡較划算，低消100元。鮮味蛤蜊麵會員價102元。可刷卡。
4、裝潢-超高水準、豪華典雅、物超所值。
5、菜色-種類與變化勝過各家分店，口味也在優等之上。
6、其它-該分店無服務費，可無線上網，停車方便，室內寬敞，裝潢更是賞心悅目，
總體來說值得再次光臨。
二、福勝亭學士店
1、地理-醫院、夜市、學校等聚集地，商機所在
2、車位-門口難停，附近有公園，但學生車潮不容小覷
3、價格-有加入網路會員列印100元開運豬排的優惠，其餘約160-190間定食
4、擺設-配料、御守、海報、動線等適當舒適
5、食材-主食有一定的水準，配菜如毛豆若能不定期更換會更好，無限暢飲的白開水和
檸檬汁、無限吃飽的白飯和味噌湯與高麗菜絲堪稱最大優勢。
6、其餘-廁所的清潔度有90分之作，逃生設備也有。但不可刷卡、悠遊卡等。可累快樂購

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胡愛晏
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